Lebensmittel und Getränke

Hyaluronsäure für funktionale Getränke und Lebensmittel

Der Markt für funktionelle Ernährung wächst rasant – insbesondere im Bereich Beauty-from-within, Longevity und Hydration. Unsere dreifach strukturierte Hyaluronsäure eignet sich ideal für funktionale Getränke, aber auch für Lebensmittelanwendungen wie pflanzliche Joghurt-Drinks, Sirupe, Konzentrate, Verzehr-Shots – und viele weitere.

Sie ist geschmackneutral, klar löslich, frei von Konservierungsstoffen und stabil bis 80 °C – damit auch geeignet für schonende Prozesse wie HPP (High Pressure Processing).

Produktbeispiele

Vielseitig nutzbar

Dank ihrer molekular abgestimmten Struktur (HA1, HA2, HA3) bietet unsere 3D Hyaluronsäure optimale Bioverfügbarkeit und funktionelle Wirksamkeit, sowohl in stillen als auch in karbonisierten Getränken – ebenso wie in ausgewählten Lebensmitteln mit hohem Anspruch an Funktionalität und Reinheit.
Unsere Rohstofflösung kann vielseitig in unterschiedlichen Konzepten eingesetzt werden – hier einige Produktideen:

Beauty Water
(Hyaluronsäure + Zink + Biotin)
Für Haut, Haare & Nägel – ideal für den täglichen Beauty-Boost.
Longevity-Shots
(Hyaluronsäure + NMN + Coenzym Q10)
Antioxidativer Zellschutz & Energie – kompakt dosiert.

Hydration-Booster
(Hyaluronsäure + Magnesium + B-Vitamine)
Unterstützt den Flüssigkeitshaushalt und die Zellfunktion.

Gelenkdrinks
(Hyaluronsäure + MSM + Kollagen + Vitamin C)
Für Beweglichkeit und Knorpelregeneration – zielgerichtete Versorgung.

Pflanzliche Joghurt-Drinks
(z. B. mit HA + Probiotika)
Fermentierte Getränke mit funktionellem Zusatznutzen – 100 % vegan möglich.

Konzentrate & Sirupe
(z. B. mit HA + Pflanzenextrakten)
Für Shots, zum Verdünnen oder als Premium-Zutat im Mixgetränk.

Verarbeitung

Klar, hitzestabil, geschmacksneutral

Unsere Hyaluronsäurelösung ist:

klar und geschmacksneutral,
frei von Zucker, Süssstoffen und Konservierungsmitteln,
kalt und warm mischbar,
hitzestabil bis 80 °C,
geeignet für HPP-Prozesse,
kompatibel mit Vitamin-, Mineralstoff- und Pflanzenextraktkombinationen.

Sie kann direkt in bestehende Rezepturen integriert werden und ist sowohl für die industrielle Abfüllung in PET, Glas oder Dosen als auch für Bag-in-Box- oder Konzentratsysteme geeignet.